lako 5 osoba
60 min
6761
Srpske tortilje

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml mleka
  • 25 g kvasca
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 80 ml ulja
  • 400 g brašna

Priprema

  1. U mlako mleko dodajte šećer i malo brašna. Ostavite 5 minuta da kvasac krene da radi pa sipajte ulje, posolite i brašnom zamesite testo. Ostavite 15 minuta da naraste. Srpske tortilje
  2. Testo podeliti na 5 jufke. Srpske tortilje
  3. Svaku jufku posebno razvucite u krug. Ostavite na radnoj površini još 10 minuta. Srpske tortilje
  4. Pržiti u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Kad se isprže odložiti na ubrus da upiju višak masnoće.
  5. Možete da ih kombinujete sa slanim i sa slatkim nadevima. Srpske tortilje
  6. Na polovinu tortilje staviti željene sastojke, pa tortilju preklopiti. Srpske tortilje

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari