Rol viršla (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
- 2 čaše brašna
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- po želji senf
- po želji susam
- 1/2 kg viršli
Priprema
- Virsle na kratko obariti. U posudu staviti 2 jajeta, ulje, brašno, mleko, jogurt, prašak za pecivo i žicom umutiti. Pet kora premazivati filom i slagati jednu preko druge. Na ivicu poređati viršle i po njima premazati senf. Uviti u rolat, seći na parčad 4 cm i ređati u pleh. Tako uraditi i sa ostalim korama. Razmutiti 1 jaje i premazati rol viršle, posuti susamom i peći 20 minuta na 200 stepeni.
Savet
Ja sam koristila KORKA kore jako su lepe, tanke i sve su iste veličine i lepo se seku.
Komentari