Brze pogače

AUTOR: lako 6 osoba 5 min
Brze pogače zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 ml kiselog mleka
  • 550 g speltinog brašna
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli

Ostalo:

  • 1/2 margarina ili maslaca
  • 1 jaje

Priprema

1

Volim brze i jednostavne recepte. Ove pogače ili lepinje to zaista jesu. Volim da radim da testom i nije mi bilo teško da sledim Oliveru. :) Umesto kiselog mleka, možete koristiti neki gusti jogurt, a umesto speltinog brašna, može obično brašno. Za premazivanje može i margarin i maslac šta imate kod kuće. U zdelu brašno prosejati sa praškom za pecivo, dodati malo soli, ako vam trebaju da ih jedete sa nekim pekmezom ili kremom, stavite manje, a ako ih jedete u slanoj varijanti, posolite po ukusu. Promešajte, dodajte ulje, jogurt i zamesite testo. Testo podelite na 5-6 loptica. Svaku lopticu što tanje razvaljajte oklagijom, premažite otopljenim maslacem ili margarinom, urolajte i savite u krug. Rukom malo pritisnite i oklagijom ih ponovo razvaljajte na debljinu oko pola cm. Na okruglu tepsiju stavite papir za pečenje, stavite lepinju i premažite umućenim jajetom. Pecite na 250 stepeni nekoliko minuta dok ne porumene... i tako sve dok imate. Pazite visoka je temperatura pa ih često pogledajte da ne izgore.

2

Mogu da se jedu i slane i slatke, kako volite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JasminaMay 27, 2018, 4:50 pm
0

Danas sam spremala od belog brašna,stvarno su super.

JasminaMay 24, 2018, 5:57 am
0

Pravila sam od speltinog brašna,baš kao što ste naveli u receptu.Zaista brzo i ukusno.Moram da probam i od belo brašna.Odlican recept!

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept