Pica sa heljdinom podlogom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pica sa heljdinom podlogom zoom

Sastojci

Za podlogu:

  • 4 kašike heljdinog brašna
  • 1 kašika mekinja
  • 1 kašika lana
  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašičice origana
  • 2/3 šolje vode

Za filovanje:

  • za premazivanje kore pasirani paradajz
  • 1 komad skuvanog pilećeg belog mesa
  • malo karija
  • malo bibera
  • 2-3 kašike nemanog sitnog sira
  • 1 jaje
  • 1 manji paradajz
  • 1 manji krastavac
  • malo origana
  • 1 kašika pšeničnih klica
  • 1 kašika pahuljica
  • 1 kašika susama

Priprema

1

Za pologu pomešati heljdino brašno, mekinje, lan, kukuruzno brašno, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, origano pa zatim dodati vodu i sve kašikom sjediniti da se lepo poveze i dobije se gušća smesa. Smesu rastanjiti u okruglu tepsiju sa pek papirom i staviti u zagrejanoj rerni na 200C da se peče.

2

Za to vreme već kuvano meso usitniti na komade i začiniti biberom i karijem.

3

Skoro pečenu koru izvaditi iz rerne, premazati pasiranim paradajzom poređati začinjene komade mesa, krastavac sečen na kolutove, sečen paradajz, rasporediti sitan sir, ulupati jedno jaje blago viljuškom pa preliti preko.

4

Posuti pšeničnim klicama, susamom, pahuljicama i origanom.

5

Vratiti u rernu još 10tak minuta da se sve zapeče...

6

Sačekati par minuta pa seći i poslužiti toplo uz salatu.

7

Prijatno :)

Savet

Savet:

Ko kaže da pica ne može biti i zdrava i ukusna :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 14, 2018, 1:18 pm
0

Hvala smile

VukosavaJune 14, 2018, 11:46 am
0

Odlicna pica.

AleksandraJune 7, 2018, 8:20 am
0

Hvala Dragana smile

AleksandraJune 6, 2018, 4:54 pm
0

Hvala Tijana smile

Драгана ВасићJune 6, 2018, 3:26 pm
0

Divna je

Tijana June 6, 2018, 9:29 am
0

Super je

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept