lako 15 osoba
15 min
9325
Perece (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 svežeg kvasca
  • 200 ml toplog mleka
  • 600 g brašna
  • 250 g margarina
  • 1/2 kašikice soli
  • 1 jaje

Po želji:

  • malo kima
  • malo krupne morske soli

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

  1. U zdelu staviti razmrvljeni kavasac, pomešati sa toplim mlekom, dodati prosejano brašno, mekani margarin, jaje i so, umesiti testo. Testo ne stoji, čim se umesi radi se. Na blago pobrašnjenoj podlozi oklagijom razvaljati testo, modlicom vaditi perece, slagati u tepsiju na kojoj je papir za pečenje. Premazati sa umućenim jajetom i posuti semenkama, soli, po želji. Peći na 180 stepeni dok ne porumene. Prhke tope se u ustima. Perece (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!