Gibanica iz pekača

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Gibanica iz pekača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za gibanicu
  • 400 g sira

Za nadev:

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kukuruznog brašna
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli

Priprema

1

Jaja umutiti mikserom da postanu penasta, dodati sve ostale sastojke za nadev i dobro izmešati.

2

Pekač podmazati, staviti koru i posuti je sa malo nadeva. Preko staviti još jednu koru (prethodno malo zgužvanu), pa i nju posuti nadevom. Zatim staviti treću koru, posuti je nadevom i rasporediti preko njega malo sira. Postupak ponavljati dok ima materijala.

3

Celu gibanicu prekriti jednom korom i dobro je ušuškati. Pre pečenja je iseći na parčiće željene veličine (najbolje na četvrtine) i preko posuti sa nekoliko kašika nadeva.

4

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta.

Savet

Savet:

Pečenu pitu poprskati sa malo hladne vode, uviti u krpu, pa u najlon i ostaviti da se prohladi. Zatim seći na parčad i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana June 9, 2018, 7:41 pm
0

Uh, ukusno

AleksandraJune 8, 2018, 5:43 pm
0

Odlicna pita smile

X
Pizza mafini - Video Recept