Krofne sa kremom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Krofne sa kremom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 kašike šećera
  • 50 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 700-800 g brašna
  • 1 narandža (rendana kora)
  • krem

Priprema

1

Zamesiti testo od brašna, kvasca koji smo razmutili u vodi, mleku i šećeru, dodati pecivo, so, ulje, kiselu pavlaku jaje, žumanac i koru od rendane narandže. Ostaviti testo da odmori 15 minuta. Razviti koru pa vaditi čašom kolutove. Na svaki drugi kolut staviti krem pa preklopiti prvim kolutom, zatim manjom čašom izvaditi preklopljeni kolut. Pripremljene krofne ostaviti da odmore 10 minuta sa jedne strane, pa deset minuta sa druge strane i pržiti ih na vrućem ne vrelom ulju sa one strane na kojoj su ležale.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Andrea D.January 20, 2019, 9:50 am
0

Ovo je prelepo, pravila i opet cu.

JovanaJune 23, 2018, 2:09 pm
0

Veoma ukusne krofne.

Tamara BabicJune 11, 2018, 9:36 pm
0

Prave Sladjo! wink

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 10, 2018, 10:32 pm
0

Savršene su, bravosmile

Tijana June 10, 2018, 5:46 pm
1

Božanstvo ukusa

Verica NikolićJune 10, 2018, 1:17 pm
0

Predivne krofne!!smile

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept