lako 4 osoba
40 min
1249
Rolnice sa filom od jagode

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje gotovog lisnatog testa
  • 400 g jagoda
  • 150-200 g mlevenog keksa
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žumanac
  • malo ulja

Priprema

  1. Jagode izmiksati u blenderu, pa im dodati šećer u prahu, vanilin šećer i mleveni keks. Smesu ujednačiti. Ukoliko je previše retka dodati još malo mlevenog keksa. Rolnice sa filom od jagode
  2. Lisnato testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i istanjiti u pravougaonik debljine 3 mm. Duž jednog kraja testa rasporediti pripremljen fil od jagoda, pa urolati. Višak testa sa strane iseći nožem. Rolnice sa filom od jagode
  3. Dobijeni rolat zarezati oštrim nožem na svaki centimetar (ali ne do kraja), tek da se poznaju prorezi. Zatim seći na komade željene veličine. Tako uraditi i sa drugom tablom lisnatog testa. Rolnice sa filom od jagode
  4. Rolnice poslagati u pleh obložen pek- papirom, pa ih premazati žumancetom umućenim sa malo ulja. Rolnice sa filom od jagode
  5. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta. Rolnice sa filom od jagode

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari