Venac sa tikvicama

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Venac sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 mlade tikvice
  • 400 g švapskog sira
  • 5 jaja
  • 50 g brašna
  • 50 g palente
  • 50 g pšeničnog griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 viršle
  • mešavina začina
  • so
  • biber
  • mirođija

Priprema

1

Tikvice oprati, odseći im krajeve i ljuštilicom iseći na trake. Viršle iseći na tri dela. Po 5 listova tikvica ređati jednu na drugu tako da se preklapaju dopola pa staviti parče viršle i uviti u rolnu. Postupak ponavljati dok se ne utroši pripremljen materijal. Rolnice ređati u kalup za kuglof. U posudi za mešanje sjedinit brašno, griz, palentu, prašak za pecivo i biber, pa promešati. Posebno umutiti jaja i sir, začiniti, dodati mešavinu sa brašnom i dobro promešati. Na kraju dodati malo iseckane mirođije, te sipati preko rolnica. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Ostaviti da se malo ohladi i okrenuti na tacnu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept