Autor:
lako 8 osoba
60 min
4421
Proja sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice običnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 šoljice ulja
  • 3 jajeta
  • 150 g sira
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi spanać
  • 3 šoljice kisele vode

Priprema

  1. Spanać oprati i ako su listovi veliki preseći ih na pola (spanać staviti po svojoj želji više ili manje). Sir izgnječiti viljuškom. U činiju staviti kukuruzno i obično brašno sa praškom za pecivo i izmesati. Šoljica je od 50 ml.
  2. Jaja dobro umutiti, dodati ulje, kiselu vodu i so. Polako dodati brašno i sve sjediniti. Na kraju umešati izmrvljen sir i spanać i lagano špatulom izmešati. Peći na 180C.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari