Baranica sa sirom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Baranica sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g mekog brašna
  • 150 ml mleka
  • 150 ml vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 2 kašike masti
  • 1 kašika masti (za premazivanje)
  • 300 g sira
  • 1 jaje

Priprema

1

U dubljoj posudi sjediniti mlako mleko i vodu s izmrvljenim kvascem, kašičicom šećera i brašna. Dobro izmešati i ostaviti na toplom da nadođe. U vanglicu sjediniti brašno, so i prašak za pecivo, dodati nadošli kvasac, jaje i 2 kašike masti. Rukom izmešati sastojke kako bi se dobila ujednačena kašasta smesa.Testo prekriti i ostaviti da miruje dok ne nadođe.

2

Okruglu tepsiju premazati mašću i zagrejati je. Sipati u zagrejanu tepsiju testo. Posebno umutiti sir sa jajetom i premazati preko testa.

3

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићSeptember 14, 2018, 9:45 am
0

Tijana hvala, zaista je divan recept, priprema laka a ukus izuzetan. Veliki pozdrav !

Tijana September 9, 2018, 8:30 pm
0

Super

X
Štanglice sa belom čokoladom i Oreom - Video Recept