lako 4 osoba
40 min
69450
Slani mafini (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • malo soli
  • 17 kašika brašna
  • 5 kašika kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 10-tak kiselih krastavčića
  • 100 g kačkavalja
  • 1 cela ruda male salame

Priprema

  1. Jaja umutiti sa malo soli, dodati ulje i jogurt i obe vrste brašna pomešati sa praškom za pecivo. Mutiti toliko da se svi sastojci sjedine. Dodati sitno seckanu salamu (na kocke), kisele krastavce takođe iseckati sitno na kockice i dodati u smesu. Zatim izrendati kačkavalj i dodati u smesu. Kalup namazati dobro mascom ili uljem (može se koristoti mastan papir za mafine) puniti 2-3 kašike otprilike 2/3 kalupa. Staviti da se peče na 200 stepeni dok mafine ne porumene. Slani mafini (10)
Savet

Sastojke (salamu, krastavce) dodavati po \elji . Otprilike ja ovolikk stavljam kao [to sam napisala. Ako neko voli vi[e mo\e slobodno. Mo\e se kombinovti i sa subim svatom, pe;enicom, zavisi od ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Kozmeticarka
    Odlicno testo,savrsen ukus...
  • Lekic Marina
    Odlicne su.ukus jos lepsi sa malo naseckanog kulena.