lako 4 osoba
60 min
20283
Pizza Vezuvio

Sastojci

Za testo:

  • 3 dl mlake vode
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1/2 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • malo bibera
  • po potrebi brašno

Još:

  • 1 dl paradajz pelata
  • 5 kašika kečapa
  • 300 g pica šunke
  • 500 g kačkavalja
  • 1 kašičica origana

Priprema

  1. U vanglicu sipati vodu, šećer i kvasac promešati te dodati so, ulje, biber i brašno, zamesiti blago lepljivo testo. Ostaviti testo da naraste da udupla masu. Testo kad naraste podeliti na 2 dela. (testa ima za 2 velike pizze da se napravi)
  2. Razvući testo na njega staviti mešavinu paradajz pelata, origana i kečapa pa staviti malo narendanog sira, preko šunka i opet sir. Peći na najjacoj temperaturi. Pred kraj pečenja staviti još malo sira odgore vratiti u rernu tek toliko da se sir otopi. Pizza Vezuvio

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari