Slane kiflice (13)

AUTOR: lako 12 osoba 80 min
Slane kiflice (13) zoom

Sastojci

Potrebnoi je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 500 ml mleka
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 150 ml ulja
  • 1 žumance

Za premaz kiflica:

  • 1 belance

Za posipanje:

  • 1 kašičica krupne morske soli
  • 1 kašičica kima

Priprema

1

U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe. Nadošlo testo podeliti na male loptice, pa ih ostaviti 10 minuta da nadođu. Svaku lopticu razviti elipsasto i uviti u kiflu. Složiti u tepsiju na pek papir.

2

Premazati belancetom po želji posuti sa krupnom morskom soli i kimom.

3

Peći na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina V. JevticNovember 22, 2018, 5:24 pm
0

Fine,fine smilesmile

Verica NikolićNovember 19, 2018, 1:59 pm
0

Divno izgledaju!!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept