Gibanica gužvara

AUTOR: lako 5 osoba 25 min
Gibanica gužvara zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 pakovanje kora
  • 500 g mrvljenog sira

Ostalo:

  • 2 dl ulja
  • 2 dl kisele vode
  • 1 kašika soli

Priprema

1

Tepsija se premaže malo uljem. U nju se stavi tri reda kore jednu na drugu. Onda pripremimo smesu za gibanicu. U jednu posudu izlupamo jaja i žumance i belance zajedno i izmutimo ih mikserom. Dodamo tamo još 2 dl ulja, isto toliko kisele vode i mrvljeni sir. Umačemo zatim kore u tu smesu i ređamo ih izgužvane u tepsiju gde smo predhodno stavili tri reda kore jednu na drugu. Tako radimo sve dok imamo kora. A onda dodamo još odozgo dve kore da to sve pokrijemo. U rernu zagrejanu na 200 stepeni pečemo gibanicu 25 minuta. Kada je gibanica gotova poprskamo je još malo kad se ohladi odozgo kiselom vodom i pokrijemo kuhinjskom krpom, idealno ju je poslužiti kao doručak uz šoljicu jogurta.

Savet

Savet:

Gibanicu gužvaru je idealno poslužiti kao doručak uz šoljicu jogurta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

EmaSeptember 23, 2019, 2:03 pm
0

Brzo i lako ohh i vrlo ukusno!

X
Meggle nagradni konkurs