Beli venčići

Priprema

1. Kvasac podići sa kašičicom šećera. Brašno prosejati, te mu dodati so, med i maslinovo ulje. Sipati nadošli kvasac, pa toplom vodom umesiti mekše testo, ostaviti da raste, potom ga podeliti na 5 lopti. Svaku podeliti na 3 manje pa od njih rukama formirati vrpce. Svaku uvrnuti kao konopac, spojiti na vrhu i uplesti u pletenicu. Prilikom pletenja, uvrtati svaku vrpcu ako se odmotava. Napraviti pletenicu i spojiti u venčić. Tako uraditi sa preostalim testom. Staviti ih na pleh obložen pek papirom i ostaviti da odmore. Ugrejati pećnicu, venčiće posuti brašnom i peći da fino pozlate.