Pica pogačice

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pica pogačice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g kvasca
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl mleka
  • 1,5 dl ulja
  • 1 jaje

Priprema

1

U 2dl toplog mleka razmutiti kvasac kašičicu šećera, kašičicu brašna i ostavite na toplom da malo naraste. U vanglu izmešati brašno i so, dodati jogurt, ulje, jaje, nadošli kvasac pa zamesiti srednje meko testo. Po potrebi dodati još brašna. Pokriti i ostavite da odmara oko 30 minuta. Zatim oblikovati u valjak i podelite na delove, rastanjite malo dlanom i poređati u pleh obložen pek papirom.

2

Na sredini svake pogačice staviti nadev po želji: kecap, sir, neka salamica, čajna, slaninica..... šta već volite!!! Tako nadevene pogačice ostaviti još malo da odstoje taman dok se ugreje rerna na 200 C. Peći oko 20-25 minuta da fino zarumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tanja DjordjevicFebruary 5, 2019, 7:09 am
0

Hvala Veki puno!!!

Verica NikolićFebruary 4, 2019, 2:10 pm
0

Divne su!smile

X
Meggle nagradni konkurs