Brza mesna štrudla

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Brza mesna štrudla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tabla gotovog lisnatog testa
  • 1 glavica crnog luka
  • 250 g mlevenog mesa
  • 100 ml paradajz soka
  • 100 ml kečapa
  • po želji origana
  • po želji bosiljka
  • po ukusu soli
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 1 žumanac

Priprema

1

Crni luk sitno iseckati, pa propržiti na malo ulja. Dodati mu mleveno meso i nastaviti sa dinstanjem dok meso ne promeni boju. Naliti paradajz sok, začiniti po ukusu i još kratko dinstati, a onda skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.

2

Lisnato testo odmrznuti, pa od njega razviti pravougaonu koru. Premazati je kečapom, a preko njega rasporediti fil od mesa.

3

Krajeve testa preklopiti, kako fil ne bi curio prilikom pečenja, pa uviti kao štrudlu. Prebaciti u pleh obložen pek- papirom.

4

Premazati umućenim žumancetom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept