Kiflice sa sirom (15)

AUTOR: srednje 30 osoba 115 min
Kiflice sa sirom (15) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mekog brašna
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičicu soli
  • 1 kašičicu šećera
  • 40 g kvasca
  • 200 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje celo
  • 200 g sira

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka

Priprema

1

U dubljoj posudi sjediniti mlako mleko, izmrvljeni kvasac, kašičicu brašna, kašičicu soli i šećera. Promešati i ostaviti pet minuta da kvasac nadođe.

2

U vanglicu sjediniti jaje, belance, jogurt i ulje. Sipati nadosao kvasac, i postepeno dodavati brašno i mesiti dok testo ne bude glatko. Testo prekriti krpom i ostaviti da narastu 50 minuta.

3

Testo razvući na pobrasljavljenoj površini oko 1 cm debljine pravougaonog oblika. Seći na kocke, staviti sir u sredinu i morati ih u kiflice. Ostaviti ih u plehu pre pečenja malo da stanu.

4

Posebno pripremiti premaz - umutiti žumance s uljem i mlekom. Njime premazati kiflice, pre pečenja. Peći ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 25 minuta. Prijatno! :)

Savet

Savet:

Kiflice mekane ko duša i ukusne. :) ♡♡♡

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept