Autor:
lako 20 osoba
40 min
2834
Pekarske kifle (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml mlakog mleka
  • 25 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 800 g brašna

Priprema

  1. U mlako mleko dodati kvasac, dve kašike šećera i kašičicu i kašičicu brašna, dodati ulje. I dodati u to brašno i zakuvati fino i glatko testo. Testo odmah razviti i čašom vaditi krugove. Svaki krug oblikovati u kiflu. Kifle složiti u pleh obložen pek papirom.
  2. Kifle pre pečenja ostavite petnaestak minuta da narastu i malo ih poprskajte vodom. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Prijatno! :)
Savet

U kifle možete staviti i sir. Jako su mekane i ukusne. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari