Pizza pancerote

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Pizza pancerote zoom

Sastojci

Za testo:

  • 700-800 g brašna
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 300 ml mlake vode
  • 100 ml ulja

Za nadev:

  • 200 g kačkavalja
  • 300 g parizera
  • 300 g šampinjona
  • po želji origana
  • po potrebi kečapa
  • majoneza

Za premazivanje:

  • 3 žumanceta
  • malo majčine dušice

Priprema

1

Uključiti rernu na 200 stepeni. U odgovarajućoj posudi razmutiti viljuškom kvasac, mlaku vodu i šećer. Postepeno dodavati brašno. Dodati so i ulje pa zamesiti glatko testo.

2

Dok testo malo narasta, pripremiti nadev. U jednoj posudi sjediniti rendani kačakvalj, rendani parizer i origano. Udrugoj posudi sjediniti majonez i kečap. U treću posudu sipati naseckane na tanke listiće šampinjone.

3

Od testa kidati manje loptice, razvući lopticu u krug i stavljati nadev na jednu stranu kruga: premazati kečap i majonez, staviti parizer i kačkavalj, šampinjone i po želji dodati još kečapa.

4

Potom zatvoriti pancerotu, viljuškom učvrstiti krajeve, premazati razmućenim žumancima, posuti malo majčine dušice. Tako sve dok se ne potroše sastojci.

5

Ređati pancerote na pleh prethodno prekriven papirom za pečenje i peći na 200 stepeni dok ne porumene, oko 15 minuta.

6

Pancerote služiti malko prohlađene uz čašu jogurta.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićFebruary 25, 2019, 3:50 pm
0

Hvala! smile

Tijana February 25, 2019, 11:02 am
0

Lepo

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept