lako 7 osoba
30 min
3509
Između dvije jufke pita od kopriva

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l vode
  • 2 jajeta
  • 1 kašika soli
  • 700 g brašna
  • koprive koliko imate
  • 70 g domaćeg sira
  • 1 šolja ulja
  • 1 čaša mleka
  • 2 kašike kajmaka

Priprema

  1. Za testo: mleko staviti u vanglu i dodati jaje i so i brašno i umiješati da bude gusto kao za mašenicu. Između dvije jufke pita od kopriva
  2. Ugrijati pekaru na 200 stepeni i testo podijeliti na 4 dijela i peći jednu koru kao na slici samo malo da porumeni, pa opet dodati preko drugi dio tijesta opet da se ispeče. Između dvije jufke pita od kopriva
  3. Icija: koprive iseckati pa dodati mleko, sir, kajmak, so i ulje i ubutati dodati iciju na ovu koru ispečenu kao na slici Između dvije jufke pita od kopriva
  4. Ubaciti da se peče. Između dvije jufke pita od kopriva
  5. Kada je gotova opet sipati preko icije treći dio testa i opet peći. Između dvije jufke pita od kopriva
  6. Pa opet politi četvrtu koru preko sipati i peći. Između dvije jufke pita od kopriva
  7. Gotovu pitu maći i pokriti da odmekne. Između dvije jufke pita od kopriva
Savet

Uživajte.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Indira H
    Prelijepo probala sam
  • Slavica
    Pita sa koprivama znači zdrav obrok.Dopada mi se.