Pizza (19)
Sastojci
Za testo:
- 300 ml mlake vode
- 25 g kvasca
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 100 ml ulja
- 500 g brašna
Za pizzu:
- 300 g šunke
- 200 g kačkavalja
- 200 ml kečapa
- origano po ukusu
Priprema
- Testo: U sud za potkuvavanje dodati mlaku vodu staviti kvasac, kašičicu šećera, kašičicu soli, dodati ulje i sa brašnom zakuvati testo glatko za podlogu za picu. Od ove smese meni izadje za dve podloge za picu. Priprema pizze: Na pobrasljavljenoj površini razvući tanko testo, prebaciti testo u podmazanu okruglu tepsiju. Testo izbockati viljuškom, zatim namazati kecapom, redjati sunku i kačkavalj, i odozgo origano. Možete i pečurke, ali je pizza i ovako ukusna. Pizzu peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!!!
Savet
Pizzu možete praviti prema svojoj želji i ukusu, podloga je posna, pa je možete praviti i sa tunjevinom i kečapom. Prijatno!!! <3
Komentari