Mantije (3)

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Mantije (3) zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica praška za peciva
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičicee germe
  • 4 dl vode
  • Icija:
  • 400 g mljevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica bibera
  • Preliv:
  • 1 l jogurta
  • 1 glavica belog luka

Priprema

1

Testo: brašno staviti u odgovarajuću posudu zatim dodati, so, prašak za pecivo, germu, i zamijesiti sa vodom testo. Podeliti na dva dijela i ostaviti da odstoji 30 minuta.

2

Mljeveno meso staviti u vangli i dodati so, iseckani crni luk i biber i promiješati.

3

Razvući jednu lopticu i dodati iciju na jednu stranu i na drugu stranu testa i rolati testo kao za pitu ukotur, tako i drugu lopticu seći i rukama praviti mantije kao na slici i ređati u tepsiju. Peći u rertni oko 40 minuta.

4

Preliv: Iseckati bijeli luk i dodati u 1 l mleka i promiješati. Gotove mantije politi sa mlekom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMarch 16, 2019, 5:49 pm
0

Izvrsne, bravo!!smile

SlavicaMarch 14, 2019, 2:30 pm
0

Baš su lepe ove mantije,a i ukusne.

Indira HMarch 14, 2019, 7:37 am
0

Ukusnoo

X
Čokoladni keksići sa ovsenim pahuljicama - Video Recept