10058
Masne pogačice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike masti
  • malo soli
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1 šolja mleka
  • 250 g sira
  • brašno po potrebi

Priprema

  1. Rastopiti kvasac u šolju mleka i staviti da malo stoji tako. Razmutiti 2 jajeta sa 2 kašike masti i u to dodati mleko sa kvascem, malo soli, sira i brašno po potrebi, da se zamesi srednje tvrdoće.
  2. Ostaviti testo da stoji 1 sat. Razvući koru debljine 1-2 cm i vaditi pogačice čašom.
  3. Peći na 250 stepeni 20 minuta.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!