lako
4 osoba
50 min
2662
Pizza sa tunjevinom (2)
Pizza sa tunjevinom (2)
Sastojci
Za testo:
- 350 g brašna
- 1 kašičica soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kocke kvasca
- 1 kašičica šećera, za kvasac
- 175 ml tople vode
Za nadev:
- nekoliko kašika kečapa
- 1 konzerva tunjevine u ulju
- 1 konzerva tune
- 1 crni luk
- malo origana
Priprema
-
Kvasac podići sa kašičicom šećera. Brašno prosejati, posoliti, sipati maslinovo ulje, te toplom vodom umesiti elastično testo. Ostaviti ga da se udupla. Nadošlo testo istresti na radnu površinu i razvući koru. Premazati je kečapom, a potom rasporediti prvo tunjevinu u ulju, zajedno sa uljem, staviti i ribu sa povrćem, odozgo pobacati rebarca crnog luka i poprašiti origanom. Peći pizzu u dobro ugrejanoj rerni da fino porumeni.
Komentari