Pizza štrudla

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pizza štrudla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml vode
  • 40 g kvasca
  • 3 jajeta
  • ulje
  • 2 kašičice šećera
  • 3 kašičice soli
  • 150 g salame
  • 150 g sira

Priprema

1

Ugrejati jogurt i mleko, dodati kvasac, prstohvat šećera i soli i kašiku brašna. Ostaviti 5 minuta da odmori. Umesiti sa brašnom, uljem, 2 jajeta, so i šećer. Ostaviti da naraste.

2

Podeliti testo na 3 dela, razviti pravougaonik i zaselći sa leve i desne strane kao češalj. Na sredini pravougaonika staviti fil od salame rendane, 1 belance, sir i malo kečapa.

3

Preklapati naizmjenično levu i desnu stranu. Staviti u pidmazan pleh. Premazati žumancem, malo ulja i par kapi mleka. Posuti susamom i peći na 200 stepeni 30 minuta.

Savet

Savet:

Pred kraj pečenja dodati kockice margarina i vratiti u rernu. Lepo ohladiti štrudlu i iseći na komade.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 11, 2019, 6:54 pm
0

Super je

Verica NikolićJune 11, 2019, 5:36 pm
0

Odlična je!

SlavicaJune 11, 2019, 1:02 pm
0

Odlična štrudla.

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept