6138
Urnebes proja

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g kukuruznog brašna
  • 200 g pšeničnog brašna
  • 150 g praške šunke
  • 150 g sira
  • 3 kisela krastavca
  • 4 jajeta
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 1 čaša ulja
  • 1 prašak za pecivo

Priprema

  1. Zamesiti brašno i prašak za pecivo sa jajima, kiselim mlekom i uljem. Dodati sitno, iseckanu šunku i krastavce i na kraju izgnječen sira.
  2. U dobro podmazan pleh sipati masu.
  3. Peći dok ne dobije lepu rumenu boju.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • na koliko stepeni?
  • Slicna je carskoj, grckoj ...piti.
  • ovo nije urnebes oroja, vec spanska pitawink
  • ta proja vec ima ime i zove se spanska pita...