Bolani Mazari

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Bolani Mazari zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 tikvica
  • 1 glavica luka
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • po ukusu čili
  • 450 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • ulje

Priprema

1

Tikvicu dobro oprati i naribati.

2

Dodati sitno sjeckan luk, jaja, so, biber i čili. Sjediniti. Dodati brašno i prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. Uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 60 minuta.

3

Podijeliti tijesto na 6-8 jednakih dijelova. Od svakog oblikovati lopticu, pa na pobašnjenoj radnoj plohi istu tanko razvaljati. Prebaciti u zagrijanu tavu (bez ulja), pa preko i sa strane pokapati malo ulja.

4

Pržiti sa obje strane, dok pecivo ne dobije fine "pjegice".

5

Postupak ponoviti i sa preostalim tijestom.

6

Poslužiti toplo, uz kiselu pavlaku ili jogurt, u koji ste dodali protisnut češnjak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaJuly 17, 2019, 12:51 am
0

Hvala Vam, od srca, Slavice!

SlavicaJuly 4, 2019, 6:57 am
1

Dobro i ukusno.Dopada mi se.

X
Krem kocke sa Oreom - Video Recept