12512
Pohovane palačinke sa mlevenim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 ispečenih palačinaka (na uobičajan način)
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • začini
  • 2 jajeta
  • brašno

Priprema

  1. Na malo ulja ispržiti luk i dodati mleveno meso. Sve zajedno dinstati 5 minuta. Kad je meso izdinstano, ostaviti da se ohladi. Za to vreme ispeći 10 palačinaka i ostaviti da se ohlade.
  2. Palačinke puniti mlevenim mesom i uvijati ih kao knjigu. Zatim ih uvaljati u brašno, jaja i ispeći na ulju, da budu pohovane. Mogu se jesti i hladne, fantasticne su.
  3. Ova količina je za četvoročlanu porodicu, jer su palačinke dosta velike. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!