Trouglići sa zeljem

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Trouglići sa zeljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1 dl ulja
  • 1 dl kisele vode
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 veza zelja
  • 150 g obarenog pirinča
  • malo soli
  • malo suvog biljnog začina

Priprema

1

Pirinač obariti u slanoj kipućoj vodi. Posoliti i začiniti po ukusu. Zelje sitno naseckati. Ulje i kiselu vodu pomešati, pa im dodati prašak za pecivo i sve dobro ujednačiti.

2

Kore za pitu poprečno podeliti na četiri jednaka kaiša.

3

Uzeti prvi kaiš i po celoj površini ga premazati pripremljenim prelivom. Preklopiti drugim, pa i njega premazati. Preko staviti treći kaiš, premazati ga, i preklopiti četvrtim.

4

Na donji levi ugao staviti malo obarenog pirinča i iseckanog zelja. Onda uvijati sleva nadesno, tako da fil bude zatvoren sa svih strana. Tako raditi i sa preostalim korama sve dok ima materijala. Višak kora uviti ka unutra, kako bi se dobio lep trougao.

5

Trougliće poređati u pleh obložen pek- papirom. Ukoliko je ostalo malo smese za premazivanje, svaki trouglić po površini njome premazati.

6

Peći ih u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept