Pizza (testo)

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pizza (testo) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g bijelog brašna
  • 2 šoljice maslinovog ulja
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika velika germe / kvasca
  • 500 ml kisele vode
  • 2 kašičice persuna suhog
  • 2 kašičice bijelog luka suhi ili sirovi

Priprema

1

U 500 g brašna dodamo suvi biljni začin, so, šećer, germu ili kvasac, bijeli luk, peršun i origano to dobro izmješamo sa brašnom kad nam se sastojci sjefine dodamo maslinovo ulje i opet promijesamo... I zamesimo sa kiselom vodom.... Tijesto treba da bude mekano kad dobijemo željeno tijesto polijemo ga sa maslinovim uljem....

2

Kad nam je tijesto odmorilo 15 minuta isijecemo ga na 6 kuglica uzmemo pleh i tijesto rukama razvlačimo po tepsiji koju smo predhodno namastili sa maslinovim uljem...

3

Prije pečenja tijesto treba da opet odmori i da se namaze sa kečapom ili nekim sosom od paradajza.

4

Na pizzu stavljate po vašem ukusu i izboruu...

Savet

Savet:

Pizza ne treba da je zalijepljena za tepsiju...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SlavicaNovember 6, 2019, 8:44 am
0

Dobro uradjeno testo sa raznovrsnim dodacima.

X
Meggle nagradni konkurs