Bešamel testenina iz rerne

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Bešamel testenina iz rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 70 g putera
  • 2 češnja belog luka
  • 200 g šunkarice
  • 2 kašičice senfa
  • 50 g brašna
  • 800 ml mleka
  • 500 g testenine
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 600 g kačkavalja

Priprema

1

Rastopiti puter, pa ubaciti sitno seckan beli luk i prodinstati. Dodati brašno i uz stalno mešanje naliti mlekom. Začiniti i krčkati minut, dva. Skloniti sa ringle, pa dodati testeninu, seckanu šunkaricu, senf i 200 g rendanog kačkavalja.

2

Sve izmešati, pa polovinu smese sipati u pleh približnih dimenzija 33x40. Zatim preko smese rasporediti 200 g kačkavalja isečenog na kocke.

3

Preko kačkavalja sipati ostatak smese, pa narendati preostalih 200 g kačkavalja. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni i zapeći 30 minuta.

Savet

Savet:

.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Plazma kocke sa kikiriki puterom - Video Recept