Autor:
lako 20 osoba
90 min
1734
Kiflice sa nutelom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml toplog mleka
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 5 kašika ulja
  • 380 g brašna
  • malo šećera u prahu
  • još malo mleka za premazivanje
  • 20 kašičica nutele

Priprema

  1. U toplo mleko dodati šećer, kvasac, kašiku brašna. Izmešati i ostaviti 5 minuta da nadođe.
  2. Zatim dodati ulje, so, i dodavati po malo brašna dok se ne dobije fino i glatko testo. Ostaviti 30 minuta da smesa naraste.
  3. Pobrašniti radnu površinu, prebaciti testo, malo ga premašiti i razviti veliki krug.
  4. Izrezati krug na 4 dela, zatim svaki deo na još 5 dela. Puniti po kašičicu nutele. Dobro zatvoriti svaku kiflice. Kiflice poređati u pleh i ostaviti 20 minuta prekrivene krpom da narastu. Premazati ih mlekom i peći na 200°C 15-20 minuta. Pečene kiflice prekriti krpom i posuti ih šećerom u prahu.
Savet

Lepe su i sa džemom i drugim kremom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari