Kupus kifle sa čvarcima

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Kupus kifle sa čvarcima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenih čvaraka
  • 1 jaje
  • 500 g brašna
  • 25 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 180 ml jogurta
  • 150 ml vode
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa šećerom i vodom. Ostaviti da nadodje.

2

U posudu za mešenje staviti brašno pa dodati so, ulje, jogurt, nadošli kvasac pa umesiti testo.

3

Ostaviti testo na toplom mestu da naraste.

4

Kada je testo naraslo razviti ga u veliki krug. Preko testa rasporediti mlevene čvarke. Uviti u rolat.

5

Rolat oštrim nožem iseći na trouglove pa ih poredjati u podmazanu tepsiju. Premazati ih umućenim jajetom pa ih ostaviti oko 20 minuta da još narastu. Zagrejati rernu na 200 stepni pa staviti kupus kifle da se peku oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana February 14, 2020, 10:16 am
0

Lepo

SlavicaFebruary 12, 2020, 4:47 pm
0

Odlične su ove kupus kifle.