lako 10 osoba
60 min
2223
Pogača sa jajima

Sastojci

Testo:

  • 550 g brašna
  • 100 ml vode
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kvasac

Fil:

  • 100 g margarina
  • 2 žumanca
  • po želji soli

Priprema

  1. U mlako mleko dodati mlaku vodu,zatim dodati kvasac, šećer, so, ulje i brašno. Sve to umesiti i ostaviti da naraste. Dok testo narasta, spremiti fil. Mikserom umutiti jaja i margarinm i so. Kada testo naraste razvući ga i premazati filom zatim ga uviti i seći na deliće. Tako u delićima ređati u podmazanu tepsiju, pa premazati umućenim belancima. Peći na 220 stepeni dok ne porumeni. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari