lako
10 osoba
45 min
1963
Neobična pica (2)
Neobična pica (2)
Sastojci
Testo:
- 300 g brašna
- 10 g suvog kvasca
- 120 ml tople vode
- 90 ml jogurta
- 1 prstohvat soli
- 1/2 kašičice šećera
Nadev:
- 5 kašika namaza od vrganja
- 50 g kozjeg sira
- 50 g kozjeg krem sira
- 3 rotkvice
- 1 kašika graška
- malo suvog peršuna
Priprema
-
U duboku posudu stavite brašno, so, šećer i suvi kvasac. Dodajte toplu vodu i jogurta pa zamesite testo. Testo rastanjite oklagijom i stavite da se peče oko 10 minuta na 200 stepeni.
-
Izvadite testo iz rerne pa ga premažite namazom od vrganja, rasporedite kockice kozjeg sira, kozjeg krem sira i grašak. Vratite u rernu na 5 minuta. Kada je pica gotova pospite peršunom i seckanim rotkvicama.
Komentari