Domaći hleb (20)

Priprema

1. Kvasac izmrviti ne rastapati, dodati mlako mleko, sećer, so, brašno, ulje i zamesti da testo bude glatko. Ostaviti testo da naraste 30 minuta, posle toga razvuci i podeliti na dve loptice, ostaviti 30 minuta da odstoji, razvući oklagijom u pravugaoni oblik i saviti u rolat, ali ne do kraja ostaviti 5 do 7cm od kraja i iseći na linije i urolati ostatak. Ostaviti u podmazanom plehu 30 do 40 minuta da odmori testo. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 25 do 30 minuta. Kada se izvadi iz rerne premazati sa uljem malo i uviti u krpu ili ko voli može vruć hleb da jede... Jako ukusno i mnogo bolji hleb nego u radnji...