lako 6 osoba
60 min
935
Cheese kuglof

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 čaša kukuruznog brašna
  • 1,5 čaša palente
  • 1 čaša jogurt
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika mlevenog lana
  • 1 kašika lana u zrnu
  • po želji sira
  • po potrebi voda
  • 1/2 kašičice suvog kvasca
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • po želji so

Priprema

  1. Sjediniti tečne sastojke: jogurt, jaja, ulje, kvasac (razmućen hladnom vodom). Dodati kukuruzno brašno, palentu, lan, pecivo, so (ako je sir dovoljno slan, nema potrebe dodavati so). Sve promešati. Dodati sir u smesu da se sjedini. Ja sam koristila krem sir koji se lako pomeša. Dodati vodu koliko je potrebno da smesa bude žitka. Meni je bilo dovoljno 1,5 čaša vode. Cheese kuglof
  2. Niskomasni tvrđi sir iseckati na kockice. Cheese kuglof
  3. Premazati kalup za kuglof (korica ce imati lepu zlatnu boju, bice hrskava). Sipati smesu i dodati kockice sira. Cheese kuglof
  4. Ubaciti u prethodno zagrejanu rernu. Cheese kuglof
  5. Peći 25 minuta na 220 stepeni, pa još 10 minuta na 250 stepeni. Cheese kuglof
  6. Moj prvi kuglof :) Cheese kuglof
Savet

Zahvaljujem Recepti.com na predivnom poklonu! ♡

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Bravo za prvi kuglof ispečen u predivnom kalupu.Još jednom da pohvalim naš portal Recepti.com.Sve nagrade odmah šalju,maximalno ispoštuju naš trud.Pozdrav tebi,svima u redakciji,kao i svim mojim dragim kulinarkama i korisnicima portala.smile
  • Terezija Erić
    Šta reći spremljeno za čistu 10 -ku
  • Danijela Djordjevic
    Odlican kuglof