lako 5 osoba
30 min
1035
Kuglof od starog hleba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 vekne starog hleba
  • 100 g dimljene pečenice
  • 100 g kulena
  • 150-200 g sitnog sira
  • 1 veza blitve
  • 3 jajeta
  • 150 ml mleka
  • 100 g rendanog kačkavalja

Priprema

  1. Stari hleb iseći na tanke kriške. Kalup za kuglof podmazati margarinom. Ukrug poređati kriške starog hleba. Između njih rasporediti pečenicu i kulen. Kuglof od starog hleba
  2. Blitvu oprati, očistiti i iseckati, pa je pomešati sa sitnim sirom. Kašičicom pažljivo rasporediti ovu mešavinu između parčića hleba. Kuglof od starog hleba
  3. Jaja penasto umutiti, a onda im dodati mleko i mešati da se sve sjedini. Zatim ravnomerno preliti po kuglofu i ostaviti par minuta da lepo upije. Preko narendati kačkavalj. Kuglof od starog hleba
  4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Prohladiti, seći na parčad i služiti. Kuglof od starog hleba

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Terezija Erić
    Odlična ideja da se utroši bajati hleb moram probati