Slatke ružice (2)

Priprema

1. U toplo mleko staviti kvasac, šećer i 1 kašičicu brašna i ostaviti 10 minuta da nadođe. U vanglicu staviti brašno, rastopljen margarin i belance i zamesiti nadošlim kvascom i ostasviti 30 minuta da se diže. Nadošlo testo premestiti, razvaljati oklagijom što tanje i voditi krugove 8 cm. Na svaki krug staviti po 1 kocku čokolade prepolovljenie ili eurokrem ili pekmez. Krug saviti na pola tako da se dobije polukrug i još jednom na pola dobije se trougao. Takva tri trougla stave se u papirne korpice koje sustavljeneu kalup za mafine. Umutiti žumance, premazati ružice i peći ih 20 minuta na 200 stepeni. Ja sam probala sva ti punjenja, ne zna se koje je ukusnije.