lako
8 osoba
30 min
2377
Slatke ružice (2)
Slatke ružice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1/2 kockice kvasca
- 2.5 dl mleka
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 100 g rastopljenog margarina
- po ukusu mlečna čokolada
- po ukusu eurokrem
- po ukusu pekmez
Priprema
-
U toplo mleko staviti kvasac, šećer i 1 kašičicu brašna i ostaviti 10 minuta da nadođe.
U vanglicu staviti brašno, rastopljen margarin i belance i zamesiti nadošlim kvascom i ostasviti 30 minuta da se diže.
Nadošlo testo premestiti, razvaljati oklagijom što tanje i voditi krugove 8 cm.
Na svaki krug staviti po 1 kocku čokolade prepolovljenie ili eurokrem ili pekmez. Krug saviti na pola tako da se dobije polukrug i još jednom na pola dobije se trougao. Takva tri trougla stave se u papirne korpice koje sustavljeneu kalup za mafine. Umutiti žumance, premazati ružice i peći ih 20 minuta na 200 stepeni.
Ja sam probala sva ti punjenja, ne zna se koje je ukusnije.
Komentari