Proja sa tri vrste sira
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje kukuruznog brašna
- 2 šolje belog brašna
- 3 jajeta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mleka
- 2 solje tople vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g kozijeg mladog sira
- 100 g sir mediteran
- 4 komada zdenka sira
Priprema
-
U ciniju stavite kukuruzno i belo brašno, ulje, jaje, mleko, vode, prašak za pecivo, Koziji, mediteran i zdenka sir.
-
Zatim, sve sastojke mikserom lepo sjediniti. I smesu izlite u pleh. Peći na 200 stepeni 30ak minuta.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari