Hrono krofne
Sastojci
Potrebno je:
- 250 ml mleka
- 1 jaje
- 2 jabuka
- malo kore limun
- 5 kašika brašna ovsenog
- 5 kašika ječmenog brašna
- 10 kašika speltinog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike ulja
Za nadev:
- po želji šećer u prahu
- malo čokoladnog preliva
Priprema
-
Sve sastojke sjediniti: speltino, ovseno i ječmeno brašno, jaja, ulje, mleko, kora jednog limuna i prašak za pecivo. Treba da se dobije polu gusta smesa, ne treba testo da bude.
-
Zatim, zagrejati 3 dl ulja, i kašikom vaditi krofne i peći u ulju 2-3 minuta.
Savet
Može se koristiti džem po želji. Prijatno.
Komentari