Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 1 prašak za pecivo
- 2 jogurtske čaše brašna
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- sir
Priprema
1
Izmešati jogurt, ulje, prašak za pecivo, so i brašno, dobićete meko testo, koje se ne lepi za ruke.
2
Odvojiti žumance od belanca, pa belance umutiti sa parčetom sira.
3
Od testa praviti loptice, pa spljoštiti na dlanu, staviti malo fila od sira u sredini i skupiti na gore praveći zatvorenu ružicu.
4
Od ove količine ispada oko 12 komada.
5
Premazati žumancetom i peći u podmazanom plehu.
6
Vrlo jednostavno, brzo i ukusno!