lako 6 osoba
15 min
1912
Uštipci s pireom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pirea
  • 1 jaje
  • 1 varjača masti
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g sitnog sira
  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • po želji ulje za prženje

Priprema

  1. U posudu umutiti jaje, dodati pire, sir, mast i izmešati varjačom. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo i dobro umesiti. Dobijeno testo rastanjiti oklagijom na 0.5 cm iseći na pravouganike i na sredini napraviti razrez. Pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumeni. Služiti uz sir, jogurt, kiselo mleko.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!