Mekane Kiflice (5)

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Mekane Kiflice (5) zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 1 sveži kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 jajeta
  • 100 g margarina
  • 1 dl ulja
  • 1 dl jogurta

Premaz:

  • 1 jajeta

Priprema

1

U činiju pomešati brašno, kvasac, šećer i so.

2

U sredini brašna, napraviti rupu i uliti 2 cela jajeta, zatim dodati mlako mleko. Jaja razraditi prstima u mleku.

3

Dodati sve ostale sastojke i mesiti dok testo ne bude lagano i glatko.

4

Ostavljamo testo da odmori 20 minuta. Nakon odmora ga premesiti i podeliti na 5 jednakih loptica. Razviti svaku lopticu i iseći na jednake delove u zavisnosti koju veličinu kiflice želite. Poređati kiflice na papir za pečenje ostaviti malo da narastu i premazati ih.

5

Peći na 200 stepeni sve dok kiflice ne porumene.

6

Prijatno!

Savet

Savet:

U slučaju da se ne pojedu u toku dana ostaviti ih pod krpom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

katarina golicFebruary 10, 2021, 2:47 pm
0

Jel margarin isto u testo da se umesi

Danijela StankovićFebruary 9, 2021, 3:54 pm
0

Predivne i mekane kiflice ❤️

Terezija ErićFebruary 9, 2021, 5:40 am
0

Divno izgledaju a verujem da su i ukusne

SlavicaFebruary 8, 2021, 7:20 pm
0

Odlične kiflice.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept