Autor:
lako 1 osoba
50 min
1283
Šareni kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 1 šolja mleka
  • 1 šolja ulja
  • 1 kašika suvog kvasca ili kocka
  • 3 kašike kristal šećera
  • 1 jaje
  • po potrebi brašno
  • 3 kašike kakaa

Preliv:

  • 5 šoljica šećera
  • 5 šoljica vode

Priprema

  1. Zagrejati mleko, dodati kvasac pustiti da se aktivira. Zatim dodati ulje i jaja. Kratko promešati. Zatim dodavati postepeno brašno. Mesiti dok se ne dobije testo meko, a da se ne lepi za ruke. Podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati 3 kašike kakaa, mesiti dok se sav kakao ne umesi. Ostaviti 30 minuta da nadođe testo. Šareni kiflice
  2. Dok testo nadolazi šećer i vodu sjediniti mešati dok se ne istopi.
  3. Nadošlo testo. Razmesiti i razvući približno jednaki krugovi oba testa da budu. Prekriti jedno preko drugog. Šareni kiflice
  4. Iseći trouglice za kiflice. Rolati ih i ređati u pleh. Da odstoje 15 minuta pa u rernu. Šareni kiflice
  5. Peći na 200°C 20minuta.
  6. Pečene kiflice uroniti u preliv na kratko. Šareni kiflice
Savet

Po želji u testo dodati limunovu koru ili pomorandžinu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlične kiflice.