lako 24 osoba
90 min
1800
Pica pužići (4)

Sastojci

Testo:

  • 6 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 4 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kockica kvasca
  • oko 1200 g brašna

Nadev:

  • 200 ml kečapa
  • 400 g šunkarice
  • 300 g kačkavalja
  • po ukusu origano

Priprema

  1. U mlako mleko udrobimo kvasac dodamo šećer i pomešamo da se lepo iztopi dodamo ulje postepeno dodavajući brašno (u koje smo umešali so) i umesimo glatko testo, ostavimo da se udvostruči. Pica pužići (4)
  2. Podelimo na dva dela, oklagijom raztanjimo na debljinu oko 1cm premažemo polovinom kečapa. Pica pužići (4)
  3. Preko kečapa narendamo polovinu šunkarice i kačkavalja. Pica pužići (4)
  4. Urolamo i sečemo na debljinu oko 2 cm. Pica pužići (4)
  5. Ređamo u pleh obložen pek papirom. Pica pužići (4)
  6. Ostavimo da miruje dok se rerna zagreje na 200C i pečemo oko 15 minuta da lepo porumeni. Pica pužići (4)
Savet

Omiljeno pecivo kod dece.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari