Mafini od kukuruznog i heljdinog brašna sa blitvom

Sastojci

Potrebno je:

• 3 jajeta
• 2 dl jogurta
• 1 šolja belog kukuruznog brašna
• 1/2 šolje integralnog heljdinog brašna
• 1/2 šolje ulja
• 1/2 kašičice soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 50 g sira (ja sam koristila domaći)
• 1-2 šake blitve ili spanaća