6172
Slani kolač od prosene kaše

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g prosa
  • 1 l mleka
  • na vrh noža soli
  • 3 dl kisele pavlake
  • 3 jajeta (dobro umućena)
  • 200 g masti ili maslaca (ja sam stavljala maslac)

Priprema

  1. Pleh dobro namažite masnoćom, stavite proso, tako da pokrije dno, prelijte mlekom i pavlakom-vrhnjem u kojem ste razmutili jaja.
  2. Pecite na srednjoj vatri 175 stepeni, dok mleko ispari i kolač požuti.
  3. Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!